domenica 6 marzo 2011

Lezione 4,7. Torta al cioccolato

Piccola pausa dessert. Come fare la torta al cioccolato in meno di 10 mosse.

1) Preriscaldate il forno a 180 °C.
2) Sciogliete 200 g di cioccolato fondente.
3) In un contenitore mettete:
- 200 g di farina;
- 150 g di zucchero;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- 2 uova intere;
- 125 ml di latte;
- 125 ml di yogurt;
- 125 ml di olio di semi.
4) Mischiate tutto.
5) Aggiungete il cioccolato.
6) Mischiate ancora.
7) Versate in uno stampo per torta.
8) Mettete in forno per 45 minuti.

Buon appetito!

PS Io uso uno stampo di silicone, si distacca meglio la torta.

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